ニコニコ大百科記事素材です。 二糖「コージビオース」の構造式です。 2つのグルコースがα-1,2-グリコシド結合した糖です。

ニコニコ大百科記事素材です。 二糖「トレハロース」の構造式です。 α-D-グルコース：im8752915

ニコニコ大百科記事素材です。 二糖「ニゲロース（サケビオース）」の構造式です。 2つのグルコースがα-1,3-グリコシド結合した糖です。

ニコニコ大百科記事素材です。 二糖「イソマルトース」の構造式です。 2つのグルコースがα-1,6-グリコシド結合した糖です。

ニコニコ大百科記事素材です。 二糖「β-マルトース（麦芽糖）」の構造式です。 2つのグルコースがα-1,4-グリコシド結合した糖です。 α-マルトース：im10115463 β-マルトース：im10115464

肥満は大病の素と言われているにもかかわらず、なぜ人は脂肪を蓄えるのだろうか。その理由は、狩猟民族時代、明日の食糧を得られる保証がないため、エネルギーを蓄えているのだという。脂肪酸はグルコースの70倍以上のエネルギーを秘めている。生物とは、危機に瀕したときほど、脂肪分を蓄えやすくなるのだ。 一方、チルノは冷気自体がエネルギーなのだ。夏場はチルノにとって非常にエネルギー不足に陥っているといえる。よってチルノは夏場に脂肪分を蓄えてしまうのだ。近年、温暖化の影響か、猛暑日が連日という事態にある。つまり・・・夏のチルノはでかいということなのだ！ チルノ「・・・なに？文句あんの?」 チルノ「な、夏だからしょうがないのよ・・・」 冬はレティさんに頼もう（意味深）

ニコニコ大百科記事素材です。 ケト酸「ピルビン酸（2-オキソプロパン酸）」の構造式です。 解糖系・クエン酸回路 グルコース →→→ ピルビン酸 → アセチルCoA：im8784043

ニコニコ大百科記事素材です。 二糖「α-ラクトース（乳糖）」の構造式です。 ガラクトースとグルコースがβ-1,4-グリコシド結合した糖です。 α-ラクトース：im10115460 β-ラクトース：im10115461

ニコニコ大百科記事素材です。 単糖「β-D-グルコース（β-D-グルコピラノース）」の構造式です。 α-D-グルコース：im8752915 β-D-グルコース：im8752921 セルロース：im10115469

ニコニコ大百科記事素材です。 単糖「D-グルコース」の鎖状構造の構造式です。 アルドヘキソース：im10115421 D-グルコース：im10115426（im8752923） L-グルコース：im10115427

「やっぱりグルコース！グルコース最高！」 アイコン用の画像を作っていたら脱線してしまいこんなことに、一体どうしてこうなった。 ……まあ良い絵になったので結果オーライということで。

ニコニコ大百科記事素材です。 二糖「β-ラクトース（乳糖）」の構造式です。 ガラクトースとグルコースがβ-1,4-グリコシド結合した糖です。 α-ラクトース：im10115460 β-ラクトース：im10115461

ニコニコ大百科記事素材です。 単糖「L-グルコース」の鎖状構造の構造式です。 アルドヘキソース：im10115421 D-グルコース：im10115426（im8752923） L-グルコース：im10115427

ニコニコ大百科記事素材です。 二糖「ゲンチオビオース」の構造式です。 2つのグルコースがβ-1,6-グリコシド結合した糖です。

ニコニコ大百科記事素材です。 単糖「α-D-グルコース（α-D-グルコピラノース）」の構造式です。 α-D-グルコース：im8752915 β-D-グルコース：im8752921 アミロース：im10115467 アミロペクチン：im10115468

ニコニコ大百科記事素材です。 環状オリゴ糖「α-シクロデキストリン」の構造式です。 6つのグルコース（ブドウ糖）が環状に連なります。 内側に疎水性の物質を包接、水溶性を高め、保護することができます。 α-シクロデキストリン：im9848910（im8964295） β-シクロデキストリン：im9848911 γ-シクロデキストリン：im9848913 α-シクロアワオドリン：im9848914（im8964300）

「だからぺろぺろしないでほしいの！」 はい、というわけでフルクトース(果糖)です。グルコース(ブドウ糖)より断然甘いですよ。もっとも彼女をペロペロしても甘くないですけどね。