ニコニコ大百科記事素材です。 アミノ酸「モナチン」の構造式です。 グルタミン酸：im8217311 トリプトファン：im8217345

ニコニコ大百科記事素材です。 カルボン酸「プロピオン酸（プロパン酸）」の構造式です。 カルボン酸 C₁：im8787179　C₂：im8787182　C₃：im8787183 C₄：im8787184　C₅：im8787185　C₆：im8787186 C₇：im8787187　C₈：im8787188　C₉：im8787189 C₁₀：im8787190　C₁₂：im8787192　C₁₄：im8787194 C₁₆：im8787197　C₁₈：im8787198　C₂₀：im8787199 C₂₂：im8787201　C₂₄：im8787204

ニコニコ大百科記事素材です。 糖アルコール「キシリトール」の構造式です。 グリセロール：im8752925 キシリトール：im8752926 ソルビトール：im8752927

ニコニコ大百科記事素材です。 糖アルコール「グリセロール（グリセリン）」の構造式です。 グリセロール：im8752925 キシリトール：im8752926 ソルビトール：im8752927

ニコニコ大百科記事素材です。 ジカルボン酸「フマル酸（trans-ブテン二酸）」の構造式です。 クエン酸回路 コハク酸：im8784060 → フマル酸 → リンゴ酸：im8784063 幾何異性体 マレイン酸：im8784082

ニコニコ大百科記事素材です。 着色料「ニューコクシン（赤色102号）」の構造式です。

ニコニコ大百科記事素材です。 防腐剤「パラオキシ安息香酸エチル（4-ヒドロキシ安息香酸エチル）」の構造式です。 パラオキシ安息香酸エステル（パラベン） メチルパラベン：im8990674　エチルパラベン：im8990676 プロピルパラベン：im8990679　イソプロピルパラベン：im8990681 ブチルパラベン：im8990684　イソブチルパラベン：im8990685 ベンジルパラベン：im8990694　ヘプチルパラベン：im8990698

ニコニコ大百科記事素材です。 ワインなどに含まれる香り成分「ワインラクトン」の構造式です。

ニコニコ大百科記事素材です。 ウコン（ターメリック）などに含まれるクルクミノイド「クルクミン」の構造式です。

食品添加物にヤラれたのです。

ニコニコ大百科記事素材です。 着色料「インジゴカルミン（青色2号）」の構造式です。

ニコニコ大百科記事素材です。 最も苦味の強い物質「デナトニウム」の構造式です。 誤飲を防止する目的で殺虫剤や洗剤などに添加されます。 おもちゃやNintendo Switchのゲームカードにも塗布されています。

ニコニコ大百科記事素材です。 小麦粉処理剤「臭素酸カリウム（ブロム酸カリ）」の構造式です。

ニコニコ大百科記事素材です。 酸化防止剤「ジブチルヒドロキシトルエン（2,6-ジ-tert-ブチル-p-クレゾール）」の構造式です。

ニコニコ大百科記事素材です。 着色料「フロキシン（赤色104号）」の構造式です。

ニコニコ大百科記事素材です。 合成甘味料「アセスルファムカリウム」の構造式です。

ニコニコ大百科記事素材です。 着色料「ブリリアントブルーFCF（青色1号）」の構造式です。

ニコニコ大百科記事素材です。 着色料「エリスロシン（赤色3号）」の構造式です。

ニコニコ大百科記事素材です。 ヒドロキシ酸「L-リンゴ酸」の構造式です。 クエン酸回路 フマル酸：im8784061 → リンゴ酸 → オキサロ酢酸：im8787178

ニコニコ大百科記事素材です。 着色料「アシッドレッド52（赤色106号）」の構造式です。