投稿者：山田明弘 さん

ホワイトチョコレートのの上にグラス（卵白・粉糖・レモン・色素）でいちごちゃんちゃんを描きました。 髪の毛はバタークリームです 製作時間３０分位。 大阪府摂津市のフォンテーヌヤマダでチーフパティシェをしています。 ブログ　http://ameblo.jp/yamada0825/ メール　fontaine-y@energy.ocn.ne.jp